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Calidad, medioambiente y alimentación Calidad

Cod. ADGD021PO

Curso de Fundamentos de la auditoría de calidad (ADGD021PO)

Domina la auditoría de calidad según ISO 19011 y adquiere habilidades para planificar, ejecutar, informar y controlar acciones que impulsen la mejora continua.

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Las auditorías de calidad son una herramienta fundamental para evaluar, mejorar y mantener los procesos internos de la organización, asegurando el control del proceso y del producto. Entender sus fundamentos facilita la identificación objetiva de riesgos y oportunidades, favoreciendo la mejora continua en cualquier organización.

Toda auditoría tiene como directrices fundamentales las establecidas por la ISO 19011, para la auditoría de los sistemas de gestión; conocer esta norma te permitirá entender e implementar las bases de los procesos de auditoría aplicables a organizaciones de diferentes sectores como el agroalimentario, medioambiental, energético o económico.

Este curso te proporcionará los conocimientos necesarios para aprender qué conlleva un proceso de auditoría, desde su planificación hasta la elaboración de informes finales, que incluyen la planificación, ejecución de la auditoría, seguimiento y control de las acciones correctivas o preventivas propuestas.

Si quieres adentrarte en el mundo de la auditoría de calidad, aprovecha esta oportunidad para formarte en los fundamentos de las auditorías y destacar en un sector lleno de oportunidades, aportando valor a tu organización o emprendiendo un nuevo camino como auditor de sistemas de gestión de calidad.

  • Impartido por

    María Amparo Rico Ferrer

    María Amparo Rico Ferrer

    Ingeniera Técnica Agrícola y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, especialista en calidad alimentaria, nutrición y seguridad alimentaria. Experta en sistemas de gestión ISO, APPCC, dietética, análisis fisicoquímico y desarrollo de contenidos y formación en industrias agroalimentarias.

     

  • Dirigido a

    • Consultores, Directores, Responsables y técnicos de control de calidad.
    • Responsables de legal, ventas, comercial y comunicación que tengan relación con la gestión de la calidad y sus auditorías.
    • En general, todos los perfiles implicados en la gestión de la calidad de procesos y servicios de diferentes sectores como el alimentario, medioambiental, energético, económico…
    • También está dirigido a autónomos, desempleados y a aquellas personas que estén interesadas en conocer los fundamentos de la realización de las auditorías de sistemas de gestión de la calidad. 

  • ¿Qué competencias vas a adquirir?

    Planificar, realizar y documentar auditorías del sistema de Gestión de Calidad conforme a las normas internacionales.

  • Requisitos

    No son necesarios conocimientos previos en la materia. 

  1. Auditoría de calidad

    • Introducción
    • Tipos de auditorías: auditorías del sistema de calidad
    • Tipos de auditorías: auditorías de procesos y de productos
    • Normas y directrices
    • Certificación
    • Resumen
  2. El perfil del auditor

    • Introducción
    • Características personales
    • La expresión oral y escrita
    • Exigencias de la norma
    • Resumen
  3. Planificación de las auditorías I

    • Introducción
    • Elección de la norma
    • Técnicas para la entrevista
    • Programa de auditoría
    • Resumen
  4. Planificación de las auditorías II

    • Introducción
    • Preparación y utilización de las listas de comprobación
    • Selección de auditores
    • Auditoría previa
    • Resumen
  5. Ejecución de las auditorías I

    • Introducción
    • Reunión de la auditoría
    • Técnicas para las entrevistas
    • Comunicación
    • Recogida de evidencias objetivas
    • Resumen
  6. Ejecución de las auditorías II

    • Introducción
    • Documentación de las observaciones
    • No-conformidades
    • Acciones correctoras
    • Reunión de cierre
    • Resumen
  7. Informes de las auditorías I

    • Introducción
    • Preparación del informe
    • Contenido
    • Resumen
  8. Informes de las auditorías II

    • Introducción
    • Distribución del informe
    • Retención del informe
    • Confidencialidad
    • Resumen
  9. Seguimiento y Control

    • Introducción
    • Repetición de auditorías
    • Supervisiones
    • Seguimiento de las acciones correctas/preventivas
    • Resumen
  10. Simulación de una auditoría

    • Introducción
    • Fase preliminar
    • Fase preparatoria
    • Fase de simulación
    • Fase de conclusiones
    • Resumen

Formación bonificada para trabajadores.

Este curso cumple con los requisitos establecidos por FUNDAE para la bonificación de Formación Programada.

En ADR Formación realizamos sin coste la gestión de la bonificación con FUNDAE, tramitando la documentación necesaria. ¿Quieres bonificar esta formación? Solicita más información

  • ¿Con o sin tutoría...? ¿Qué me ofrece cada modalidad?

    Sin duda debes elegir la opción que más te convenga, pero ten en cuenta que hay algunas diferencias importantes entre ambas modalidades, sobre todo en lo concerniente a la bonificación de la formación y a la obtención del Certificado de Aprovechamiento.

    Además, recuerda que en la modalidad "Con tutoría" hay un experto/a, que en la generalidad de los casos es el autor del curso, solventando tus dudas y velando porque obtengas el mayor aprovechamiento del aprendizaje.

      S/T Sin Tutoría C/T Con Tutoría
    Acceso secuencial a las unidades del curso
    Disponible
    Disponible
    Descarga de contenidos en PDF
    Disponible
    Disponible
    Acceso a recursos didácticos y multimedia
    Disponible
    Disponible
    Ilimitadas consultas al tutor
    Disponible
    Videoconferencias con el tutor desde el entorno de comunicaciones
    Disponible
    Ejercicios prácticos corregidos y evaluados por el tutor
    Disponible
    Certificado de realización PDF
    Con código seguro de verificación
    Disponible
    Certificado de aprovechamiento PDF
    Con código seguro de verificación
    Disponible
    Posibilidad de bonificación hasta el 100%
    Disponible
  • ¿Cómo empezar?

    ¡Inscribirte en un curso es muy fácil! Solo debes completar el formulario de inscripción e inmediatamente te enviaremos tus datos de acceso a la dirección de email que nos hayas indicado. Recuerda prestar atención a la carpeta de spam si no recibes nuestro email, ya que algunos filtros anti-spam podrían filtrar este correo.

    Una vez tengas tu nombre de usuario y contraseña ya podrás entrar en el curso. Tienes acceso gratuito a la unidad de Metodología para que puedas evaluar el aula virtual y la dinámica de la formación online. Inicialmente, solo puedes ver la unidad de Metodología, aunque en algunos casos también puedes evaluar la primera unidad del curso elegido.

    Puedes realizar el pago del curso durante el proceso de inscripción o en cualquier momento desde el campus del aula virtual. El pago puede realizarse mediante tarjeta bancaria, Paypal, Bizum, o a través de una transferencia bancaria enviando posteriormente el justificante. Una vez realizado el pago podrás acceder a todas las unidades de aprendizaje, siempre de una manera secuencial.

  • Plazos

    Una vez que te hayas inscrito en el curso, puedes iniciar su compra desde el campus virtual.

    Si el curso ofrece unidades de prueba, dispones de un plazo máximo de 10 días para evaluarlo. Pasado este tiempo, o una vez hayas completado las unidades de prueba, no podrás volver a acceder al curso sin comprarlo. Tú decides si deseas continuar la formación.

    Tras formalizar el pago, dispones de 90 días para realizar el curso cómodamente. En caso de que lo necesites, puedes pedir una ampliación de plazo si justificas las causas (¡y generalmente se suele conceder!).

    La ampliación de plazo puedes solicitarla a tu tutor/a y, en el caso de que estés realizando la formación sin tutoría, puedes escribirnos a hola@adrformacion.com

  • Certificados

    Si realizas el curso en la modalidad "con tutoría" y finalizas tu formación con éxito, recibirás un Certificado de Aprovechamiento.

    Si realizas el curso en la modalidad "sin tutoría" y finalizas tu formación con éxito, recibirás un Certificado de Realización.

    Los certificados, expedidos por ADR Formación, indican el número de horas, contenido, fechas de inicio y finalización y otros datos referentes al curso realizado. Además, cada certificado tiene asignado un Código Seguro de Verificación (CSV) único que demuestra su autenticidad.

    Tu certificado estará disponible en un plazo inferior a 24 horas tras haber finalizado la formación. Desde tu área privada, podrás descargarlo en formato PDF.

    Importante: el alumnado que bonifique su formación dispondrá de su Certificado de Aprovechamiento una vez finalizado el plazo de acceso de la formación y tras la validación del expediente.

  • Acreditación de horas

    El curso de Fundamentos de la auditoría de calidad (ADGD021PO) tiene una duración de 30 horas.

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Fundamentos de la auditoría de calidad (ADGD021PO)

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