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Especializaciones profesionales Viticultura y enología

Cod. COSTEVIN

Curso de Los costes en el viñedo

Valoraciones
9,5 /10
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En el cultivo del viñedo se llevan a cabo una serie de trabajos que tienen como objetivo la obtención de una uva de la máxima calidad posible, pero también obtener un rendimiento económico.


Para ello vamos a incurrir en unos costes que, en ocasiones, puede ser complicado gestionar.
A lo largo del curso de Los costes en el viñedo explorarás en detalle los diferentes tipos de coste que se producen en el viñedo, aprenderás a registrarlos de manera apropiada, sin que supongan una gran carga de trabajo y, lo más importante, podrás calcular el coste de cada actividad llevada a cabo en el viñedo (Poda, Tratamientos, Riego, Vendimia, etc). Además, te proporcionaremos criterios prácticos y sencillos para distribuir eficientemente estos costes entre las distintas parcelas, permitiéndote obtener un conocimiento preciso del coste de producción de la uva en cada una de ellas.


El curso de Los costes en el viñedo es aplicable tanto en explotaciones vitivinícolas grandes como en las más pequeñas. Tanto si trabajas en el sector vitivinícola, como sí eres estudiante de este campo, este curso te brindará las herramientas necesarias para distribuir de forma práctica y sencilla los gastos e inversiones, con el fin de obtener una comprensión clara y precisa del coste de producción de la uva por viñedos.

  • Dirigido a

    Directivos y trabajadores del sector vitivinícola, así como estudiantes de las materias relacionadas con el sector, que deseen conocer cómo se pueden distribuir de una forma sencilla y práctica los gastos e inversiones para llegar a conocer el coste de producción de la uva por viñedos.

  • Competencias a adquirir

    Al finalizar el curso, el alumnado será capaz de identificar los tipos de coste que se producen, registrarlos de una forma apropiada, calcular el coste de cada actividad que se desarrolla en el viñedo, distribuir ese coste por parcelas y conocer cuál es el coste de producción de la uva en cada una de ellas.

  • Requisitos

    Conocimientos básicos de los trabajos que se llevan a cabo en los viñedos y manejo básico de una Hoja de cálculo.

  • Valoraciones de la formación
    9,5
    las hojas calculo que se realizan en los diversos ejercicios
    El hecho de que paso a paso se va siguiendo un orden hasta conseguir el objetivo final de forma muy comprensible.
    Explicaciones claras del contenido del curso. Buen balance entre teoría y práctica.
    La tutorización personaliza.
    Buena explicación.
    Comentario:
    Buena explicación.
    Valoración del alumno
    9,8
    Profesor
    10
    Contenidos
    10
    Aula Virtual
    9
    Curso
    10
    Comentario:
    La tutorización personaliza.
    Valoración del alumno
    10,0
    Profesor
    10
    Contenidos
    10
    Aula Virtual
    10
    Curso
    10
    Comentario:
    --
    Valoración del alumno
    9,0
    Profesor
    10
    Contenidos
    10
    Aula Virtual
    8
    Curso
    8
    Comentario:
    Explicaciones claras del contenido del curso. Buen balance entre teoría y práctica.
    Valoración del alumno
    10,0
    Profesor
    10
    Contenidos
    10
    Aula Virtual
    10
    Curso
    10
    Comentario:
    --
    Valoración del alumno
    8,8
    Profesor
    10
    Contenidos
    8
    Aula Virtual
    9
    Curso
    8
    Comentario:
    El hecho de que paso a paso se va siguiendo un orden hasta conseguir el objetivo final de forma muy comprensible.
    Valoración del alumno
    10,0
    Contenidos
    10
    Aula Virtual
    10
    Curso
    10
    Comentario:
    EL TUTOR DA RESPUESTAS RÁPIDAS, CLARAS Y EXPLICATIVAS. EL CONTENIDO DEL CURSO ME PARECE MUY BUENO Y LAS ACTIVIDADES PRÁCTICAS ESTÁN MUY BIEN
    Valoración del alumno
    8,5
    Profesor
    10
    Contenidos
    8
    Aula Virtual
    8
    Curso
    8
    Comentario:
    Que haya muchas prácticas y te obligue a poner en práctica lo aprendido
    Valoración del alumno
    9,7
    Contenidos
    10
    Aula Virtual
    10
    Curso
    9
    Comentario:
    las hojas calculo que se realizan en los diversos ejercicios
    Valoración del alumno
    10,0
    Contenidos
    10
    Aula Virtual
    10
    Curso
    10
    Comentario:
    El desarrollo con un detalle adecuado de los costes más importantes y el seguimiento fácil a través de los viñedos utilizados como ejemplo.
    Valoración del alumno
    9,3
    Profesor
    9
    Contenidos
    9
    Aula Virtual
    10
    Curso
    9
  1. Introducción, objetivos y conceptos base

    • Introducción y objetivos
    • Costes específicos y no específicos
    • Método de trabajo
    • Resumen
  2. El registro de la actividad en el viñedo

    • Contabilidad general y contabilidad del viñedo
    • Elegir el sistema de registro apropiado
    • Qué debemos registrar
    • Resumen
  3. Análisis de los costes que intervienen

    • Principales costes de una explotación de viñedos
    • Coste de personal
    • Maquinaria, instalaciones y vehículos agrícolas
    • Coste de plantación
    • Resumen
  4. Actividades de una campaña y análisis de sus costes

    • Poda
    • Abonado de terrenos
    • Riego
    • Tratamientos contra plagas
    • Vendimia
    • Resto de actividades
    • Resumen
  5. Distribución de costes no registrados de actividades concretas

    • Identificación de este tipo de costes
    • Criterios de distribución
    • Resumen
  6. Distribución de costes no específicos y cálculo de costes de producción finales por actividades y parcelas

    • Distribución de costes no específicos
    • Coste de producción de la uva en cada viñedo y coste por kg obtenido
    • Resumen

Este curso cumple con los requisitos establecidos por FUNDAE para la bonificación de Formación Programada.

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Los costes en el viñedo

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