Medioambiente

Turismo sostenible en espacios naturales

El turismo sostenible es clave para el desarrollo económico, social y ambiental de muchas regiones. Los espacios naturales protegidos tienen un gran valor ecológico y cultural y requieren estrategias responsables de gestión turística.

Medioambiente

Participación ciudadana: definición, beneficios y pautas

La participación ciudadana es una práctica social en la que la ciudadanía puede plantear propuestas respecto al manejo de recursos o acciones con un impacto colectivo. Emplea técnicas para estimular la puesta en común y el llegar a acuerdos.

Medioambiente

Refugios climáticos: soluciones basadas en la naturaleza

Cuando los refugios climáticos integran soluciones basadas en la naturaleza benefician a quienes los utilizan, pero al mismo tiempo contribuyen a la regeneración del entorno urbano.

Medioambiente

¿Qué es la renaturalización urbana?

La renaturalización urbana es el proceso de reincorporación de la naturaleza, con sus ciclos y elementos, en el entorno urbano.

Calidad

Beneficios de la prevención del desperdicio alimentario

La implantación de un plan de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario reduce los impactos ambientales y sociales de la industria alimentaria. Además, genera beneficios económicos y mejora la imagen, impulsando la eficiencia y rentabilidad.

Calidad

Consecuencias de las pérdidas y el desperdicio alimentario

El desperdicio alimentario son productos agrícolas y alimentarios descartados de la cadena alimentaria que siguen siendo perfectamente comestibles y adecuados para el consumo humano y que terminan desechados como residuo.

Medioambiente

Infraestructuras urbanas resilientes

Las infraestructuras urbanas resilientes (planificadas considerando la sostenibilidad para absorber, recuperarse y adaptarse a impactos y cambios imprevistos) son fundamentales en la planificación urbana sostenible.

Medioambiente

El impacto del cambio climático en las ciudades

El cambio climático afecta a los entornos urbanos de diversas maneras (variando en magnitud y naturaleza). Estos impactos son el resultado de interacciones entre los sistemas naturales y los construidos, lo que complica su gestión y mitigación.

Seguridad e higiene alimentaria

Diferencias estructurales entre las Normas ISO 22000

A lo largo del tiempo, las Normas ISO 22000 han sufrido diferentes actualizaciones en su estructura y los puntos relevantes en cada caso. La relación de las normas con los cambios introducidos es interesante para reconocer esta evolución.

Medioambiente

Beneficios de la transparencia en la cadena de valor

La transparencia en la cadena de valor, promovida por herramientas como el Digital Product Passport (DPP), genera múltiples beneficios para los diferentes actores involucrados: empresas, consumidores y administraciones públicas.

Áreas de Conocimiento